RECEPTIONSMENU 2

Pris pr. kuvert. Beskrivelse herunder af én kuvert; 4 småretter og 7 stk. sushi.

SMÅRETTER

Chili-cashewnødder
Edamamebønner med salt & citron
2 stk. tuntataki med japansk mayo og forårsløg
2 stk. tempurahaps (toppet med hhv. spicy dip & sriracha og japansk mayo & forårsløg)

SUSHI

INSIDE-OUT
1 Simply salmon
(Laks, avocado og agurk. Rullet i sort og hvid sesam)
1 Ebi tempura
(Tempurareje, avocado, agurk, forårsløg og spicy dip. Rullet i masago)
1 All green
(Grillet asparges, avocado, japansk mayo, marinerede rødløg og slikærter. Rullet i wasabi-sesam. Toppet med teriyaki)

SMÅ MAKI
1 Tun
1 Laks

SIZZLING NIGIRI
1 Laks med rogn, japansk mayo og forårsløg
1 Dansk Hiramasa med teriyaki og citronsalt